Jeta de Cerdo Adobada – Valverde de SalamancaLa jeta adobada lleva la casquería de cerdo a otro nivel de sabor y versatilidad. La piel y carne de la jeta, previamente limpiada y preparada, se adobe con nuestra mezcla artesana de pimentón, ajo y especias. El adobo no solo potencia el sabor sino que facilita la cocción y hace de este un producto más accesible para quien quiera disfrutar de la casquería tradicional con un plus de sabor.Fresca de nuestro cerdo Duroc de Valverde de Salamanca, con el adobo ya listo para ir directamente a la cazuela o a la plancha.Características del productoTipo de producto: Casquería de cerdo fresca adobadaRaza: Cerdo Duroc de ganadería propia en Valverde de SalamancaFormato: Pieza entera o en trozos según peticiónPeso aproximado: VariableTextura: Rica en colágeno, gelatinosa, con el sabor del adobo integradoSabor: Intenso y especiado, ideal para guisos y planchasUso recomendado: Guisos, estofados, plancha, tapasRecomendaciones de consumoPara guiso: cocinar directamente en cazuela con cebolla, tomate y vino blanco durante 1,5 horas. Para tapa: cocer previamente durante 1 hora, enfriar, cortar en tacos y freír en aceite caliente hasta que quede crujiente por fuera. Servir con limón y pimentón. Un clásico de taberna española.Conservación y vida útilMantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 3 a 5 días desde el envasado. Una vez abierto el envase, consumir en 24 horas.EnvíoEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.IngredientesCarne de cerdo (jeta), pimentón, ajo, sal, aceite de oliva, especias.AlérgenosSin alérgenos declarados.Información Nutricional INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G VALOR Valor energético 250 kcal / 1045 kJ Grasas 19 g de las cuales ácidos grasos saturados 7 g Hidratos de carbono 0,5 g de las cuales azúcares 0,2 g Proteínas 16 g Sal 1,5 g
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