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杉への敬意 ～木桶菩提酛処女作と杉樽熟成セット～
JPY 11,000.00
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当蔵は三輪山を覆う杉のおかげで清らかな水・米を頂き、360有余年酒造りを続けることが出来ています。杉への感謝と敬意の気持ちを表し、醸造しました。「杉」の魅力を詰め込んだ作品をお楽しみください。■みむろ杉 木桶菩提酛 西木桶-壱号 2020酒造年度最古の神社の麓で、最古の清酒醸造手法で醸す神秘的な酒造り「木桶菩提酛シリーズ」の初仕込み酒。「文化×歴史×土壌×手