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S風の森 Launch Edition オリジナル酒器 限定カード付
JPY 7,700.00
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UTAGE
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2024年、美しい棚田の真ん中で葛城山麓醸造所、通称”山麓蔵”が始動。風の森の新シリーズ【S(ｴｽ)風の森】がスタートしました。この地は標高が約400mと高く灌漑用水が届かないため、山から湧き出でた山水のみで良質の秋津穂が育つ環境です。しかし、この地の里山は農家の高齢化や後継不足、農産物の生産性の低さゆえ、近年耕作放棄地などもみられ、その持続性に問題を抱えて