Pasta coreana tradicional tipo gochujang, elaborada con chile rojo fermentado, arroz integral y soya, lo que le da un sabor profundo y más completo. Destaca por su equilibrio entre picante, dulce y salado, con un perfil intenso de umami característico de la fermentación. El uso de arroz integral aporta un toque más natural, con un dulzor suave y notas ligeramente tostadas, además de una textura más rica en comparación con versiones tradicionales. Tiene una textura espesa y uniforme, ideal para usar como base en salsas, marinados, sopas o salteados. Es un ingrediente esencial en la cocina coreana, muy utilizado en platillos como bibimbap, tteokbokki o carnes para BBQ, ya que aporta color, sabor y un picante bien balanceado. Presentación de 1kg, perfecta para uso frecuente en casa o negocio, ya que es rendidora y muy versátil.
![CH.J.O pasta de chile con arroz integral 1kg [KR]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0747/2804/6810/files/70.jpg?v=1777956862&width=480)
