✦ Verified product
加賀棒茶 45% ミルクチョコレート ~ PROMENADE ~
JPY 1,800.00
FILFIL CACAO FACTORY
Verified independent store
→
金沢が発祥の地とされ、石川の暮らしに根付く加賀棒茶。焙煎したての棒茶の新鮮な香りをそのままビーントゥーバーのミルクチョコレートに閉じ込めました。白山市の大自然で育った蕎麦の実をローストして散りばめ、軽やかな食感と二重の香ばしさがチョコレートに更なる奥行きをもたせています。 Detail 慶応三年に創業し、石川の伝統・加賀棒茶を連綿と受け継ぐ老舗『酒見銘茶店』
。金沢が発祥の地とされ、石川の暮らしに根付く棒茶を当代である六代目が合組。焙煎したての棒茶の新鮮な香りをそのままBean to Barのミルクチョコレートに閉じ込めました。 トッピングには白山市の大自然の中で育った蕎麦の実をローストし、軽やかな食感と二重の香ばしさがチョコレートに更なる奥行きをもたせています。鼻から抜ける豊かな棒茶の香りはチョコレートに溶け込み、カカオのフルーティな味わいが和と洋の融合をイメージさせる、それぞれの素材の個性を活かした1枚です。 ▶パッケージについてパッケージは、作家が営むお店「wonderspace」・石川の伝統工芸である九谷焼の作家「織田恵美」氏との特別なコラボレーション。細かい線の文様意匠を描く超絶技巧である赤絵細描の図案を採用。織田氏が魅せる匠な技術・赤絵の世界観をお楽しみ下さい。 【カカオ豆の産地】 インド・アナマライ【原材料】きび砂糖、そばの実、カカオマス、ココアバター、全粉乳、グラニュー糖、加賀棒茶(酒見銘茶店)、(一部にそば、乳成分を含む)【內容量】約55g【商品サイズ】約65mmx145mm【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、10℃以下で保存して下さい。【賞味期限】出荷日を含めて120日以上の商品をお届けします。【発送方法】常温便(ヤマト運輸)【特定原材料等】そば、乳 ※稀にチョコレートの表面が白くなることがありますが、品質に問題はありませんのでご安心ください。※本製品製造工場は、乳・小麦・卵・大豆・そばを含む製品を生産しています。※梱包には十分留意して発送しますが、商品の性質上割れやすい為、輸送途中で割れてしまう可能性があることをご了承下さい。 Story 加賀棒茶の最大の魅力は芳ばしい香り。ミルクチョコレートに練り込み香りを閉じ込めました。 石川・金沢のファクトリーで、カカオ豆からチョコレートバーをつくるまでのすべての工程を―貫して行なっています。チョコレートバーは、シングルオリジンのカカオ豆ときび砂糖で作られています。素材の味わいが活きたチョコレートをお楽しみください。 KAGABOCHA 45% MILK CHOCOLATE ~PROMENADE~Cacao origin: Anamalai, INDIA