Kagerulle - flere størrelser

Gastro Consult Verified independent store

→

Klassisk kagerulle i træ til det professionelle bageri og storkøkken. Bruges til udrulning af dej til brød, pizza, tærter, croissanter, wienerbrød og meget mere. Træmaterialet give r god tyngde og kontrol under udrulningen.Den almindelige model på 25×5,5 cm er velegnet til mindre dejportioner og hurtige opgaver, mens den store model på 67,5×7,5 cm er beregnet til bagere og køkkener med større dejmængder, hvor bredden giver hurtigere og mere jævn udrulning.Et holdbart og tidløst redskab, der hører hjemme i ethvert professionelt køkken. Show more