KAISHI - Biały zestaw 4-częściowy

Sharpify Verified independent store

→

Noże Kaishi łączą tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną innowacją i reprezentują najwyższą jakość w sztuce wytwarzania noży. Ostrza wykonane są z 67 warstw stali damasceńskie j z rdzeniem ze stali VG10, znanej z trwałości i wydajności. Unikalne hartowanie kriogeniczne (-196°C) nadaje nożom twardość 60±2 HRC dla długotrwałej ostrości. Ostrzone tradycyjną techniką Honbazuke, noże Kaishi oferują precyzję i lekkość w każdym cięciu. Idealne zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i kucharzy domowych ceniących jakość i elegancję. Długości ostrzy są starannie dopasowane do różnych zadań kuchennych: Kiritsuke: 21 cm Utility: 12 cm Chef: 20 cm Santoku: 12 cm Show more