Kalbsgulasch

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Klassisch und gut Gulaschfleisch sollte sorgfältig ausgesucht sein, denn es entscheidet über ein auf der Zunge zergehendes, kulinarisches Erlebnis oder einen zähen und fad schmecke nden Haufen. Für das Gulasch portionieren unsere Metzgere passende kleine Stücke vom Nacken und Schulter des Rindes. Wenn die Zeit mal knapp wird Dann schauen sie doch einfach in unserer Metzgerei in Sterzing vorbei. Täglich bereiten unsere Köchinnen frische Gerichte zu, die Sie in wenigen Minuten auf den Tisch stellen können, wie z.B. Gulasch mit Knödel und viele weitere Fertiggerichte. Show more