Schon optisch mach so ein Kalbskarree einiges her und auch geschmacklich handelt es sich um einen ganz besonderen Genuss! Doch wo sitzt das Karree am Tier? Beim Karree oder Kotelett handelt es sich um das vordere Rückenstück und zwar mit (!) den Rippen, beziehungsweise Knochen. Nicht umsonst wird es in Österreich auch Rippenstück genannt. Wenn Sie sich also für ein Kalbskarree von Kälbern aus niederländischer Aufzucht entscheiden, können Sie eines der besten Stücke genießen. Die artgerechte Haltung, die sorgfältige Aufzucht der Tiere durch unsere niederländischen Partnerbetriebe, der milde Geschmack und die enorme Zartheit des Fleisches machen dieses hochwertige Produkt aus dem Hause Kreutzers einfach unschlagbar. Überzeugen sie sich selbst und holen Sie sich ihr Stück Kalbskarree bequem nach Hause.
