Die Cuvée Kalkundkiesel weiß, eine herausragende Kreation von Claus Preisinger aus Gols verkörpert die perfekte Symbiose von Kreativität und Weinbaukunst. Dieser Wein ist das Ergebnis eines durchdachten Prozesses und bricht mit traditionellen Konventionen. Die Trauben, geerntet auf kalk- und kieselsteinhaltigem Boden, verleihen diesem Wein eine einzigartige Struktur und Charakteristik. Kalkundkiesel Weiß wurde mit Bedacht für 12 Monate im großen Eichenfass und in der Amphore ausgebaut, was ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität verleiht. Die Aromen von Bergamotte, Grapefruit, Aprikosen, Quittengelee und weiteren Nuancen verschmelzen zu einem faszinierenden Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Spiel zwischen cremiger Fülle und anregender Säure, begleitet von einem feinen Schmelz. Die vibrierende Frucht, gepaart mit mineralischen Noten, macht diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis. Kalkundkiesel Weiß repräsentiert die innovative Handschrift von Claus Preisinger und unterstreicht seine Hingabe zur Schaffung einzigartiger Weine.
