合鴨葱しゃぶしゃぶセット・秀吉も愛した河内鴨、信長葱がセットになった絶品鍋

KUUCA Verified independent store

→

秀吉も愛した日本最高級の合鴨「河内鴨」 かの豊臣秀吉が、大阪に居城を移してからも琵琶湖の鴨の美味しさを味わうために大阪の河内で鴨の生産を奨励したという河内鴨。G20大阪サミットでも正式食材に採用された一番旨い合鴨をしゃぶしゃぶでお届けします。高級ホテルや一流フレンチの料理人も仕入れる河内鴨をぜひご自宅でご堪能ください。※ 河内鴨を産んだ滋賀県がこだわりぬいた 初のブランド合鴨「近江鴨」でのお届けになる場合もございます。 鴨鍋に欠かせないネギは「安土信長ネギ」 関西では珍しい白ネギで、下仁田ネギにも匹敵する知る人ぞ知るネギです。安土の砂壌土の黒土、鈴鹿山系からのミネラル豊富な水、魚かすなどアミノ酸が豊富な天然素材の肥料で育つ「安土信長ネギ」はネギしゃぶとしても最高です。 素材の味を最大限に引き出す、オリジナルのだし醤油「うましだし醤油」 鴨鍋のために調合したこのだし醤油は、旅館でお客様に出す合鴨鍋の出汁をほとんどのお客様が完食するほどで、多くのご要望のすえ商品化された逸品です。河内鴨と信長葱の味を引き立てるシンプルなこの「うましだし醤油」に加え、出汁用の昆布、合鴨の肉団子用ミンチ、〆のラーメン、柚子胡椒で最高の鴨ネギしゃぶをお召し上がりください。 原産地 滋賀県彦根市 セット内容 合鴨肉・合鴨ミンチ・たっぷり葱・〆のラーメン・柚子胡椒・昆布・オリジナルだし醤油(うまし)※たっぷり葱は合鴨で包んで食べていただけるよう千切りでお届けいたします 内容量 1セット（約2〜3人前）2セット（約3〜4人前）3セット（約4〜5人前） 対応熨斗・表書き 御歳暮御年賀寒中見舞いささやかな気持ちです感謝の気持ちをこめて御祝心よりお祝い申し上げます御礼快気祝御出産祝祝御結婚寿いつまでもお元気 販売方法 通常販売※冷凍でのお届けとなります 配送 ヤマト運輸（クール冷凍便）通常5日以内にお届けいたしますご注文日から5日後以降でご指定いただけます時間指定については14-16時 以降2時間単位でご指定いただけます。 ※ 東北・九州エリアは午前中はご指定いただけません。※ 北海道・青森・秋田・沖縄は6日後以降でご指定ください 年末年始のお届けに関して 年末のお届けの締め切りは、12/17正午までのご注文とさせていただきます。※ご注文日を含め5日後以降でご指定可 12/17午後以降のご注文分につきましては1/9以降、順次ご発送となります。※1/11着からご指定いただけます 送料（税込） 1,100円（下記地域は別途記載金額となります）北海道：1,900円北東北：1,400円青森・秋田・岩手南東北：1,300円宮城・山形・福島沖縄：1,900円 備考 ※お届けできない地域 美味しく召し上がっていただくため配送日数を要する離島からはご注文いただけません。ご注文後に個別にご連絡差し上げます Show more