KAMUI-MINTAL SALT

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「別海町」の生乳と相性の良い塩を探し求めて出会った”カムイミンタルの塩”。北海道洞爺湖町の活火山に囲まれた噴火湾の海水のみを焚き上げた天然塩を使用しています。なめらかなくちどけと口に入れた瞬間の爽やかな塩味、生乳の甘みとコクがいっそう引き立つジェラートです。