Mill & Mortar Kandyan Curry Krydderiblanding Økologisk | 50 g

Helsam.dk Verified independent store

→

Kandyan Curry fra Mill & Mortar er en økologisk karryblanding fra Sri Lanka til dig, der gerne vil have en varm, fyldig og aromatisk karrysmag uden at retten bliver brændende stærk . Det er en mellemstærk blanding med en god balance mellem varme, fylde og tydelige krydderinoter. Koriander og fennikelfrø giver en rund, let sødlig bund, mens sort peber og dildfrø tilfører mere krydderi. Gurkemeje bidrager med den gyldne farve, og citrongræs giver et frisk strejf af citrus. Blandingen rundes af med blandt andet nelliker, spidskommen, kanel og kardemomme, som giver en varm og nuanceret smag. Kandyan Curry fungerer godt som en alsidig karryblanding i køkkenet. Brug den i for eksempel gryderetter, risretter, supper og marinader, når du vil have en krydret smag med tydelige nuancer fra de enkelte krydderier. Show more