Karakuchi

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Wie der Name schon sagt, demonstriert dieser Sake die Schönheit von Karakuchi. Karakuchi bedeutet, dass Du ein sehr trockenes Finish erwarten kannst, was viel technisches Geschick vom Braumeister erfordert! Der Sake ist klassisch und traditionell, aber keineswegs verschlossen. Es ist ein trockener Stil mit mildem Umami und Säure, der mühelos zu leicht gewürzten Gerichten passt. Show more