Karibik Kaffee – würzig, schokoladig und mit echtem Charakter Ein Kaffee aus der Karibik klingt ja schon irgendwie nach Urlaub. 🌴☕Und nein, du musst dafür nicht gleich den Koffer packen. Eine Tasse reicht fürs Erste. 😄 Unser Karibik Kaffee aus Kuba stammt aus der Region rund um die Sierra Maestra im Osten der Insel. Dort wächst der Kaffee an den Berghängen und entwickelt einen ganz eigenen Charakter. In der Tasse zeigt er sich kräftig, gehaltvoll und ausgewogen. Dazu kommen würzige und schokoladige Aromen, eine feine Fruchtigkeit und eine angenehm milde Säure. Besonders interessant sind die Noten von würzigem Kakao, warmen Tabakanklängen und dunklen Holznoten. Das klingt jetzt vielleicht ein bisschen nach einem Kaffee, der morgens schon mit ernster Miene am Frühstückstisch sitzt. 😂 Keine Sorge. Er ist kräftig – aber harmonisch. Wie schmeckt der Karibik Kaffee? Wenn du Kaffee gerne würzig, vollmundig und etwas kräftiger magst, könnte dieser Kubaner genau dein Ding sein. Der erste Eindruck ist angenehm kräftig und gehaltvoll. Danach kommen die würzigen und schokoladigen Noten stärker zum Vorschein. Kakao trifft auf warme Holznoten und eine feine Tabaknote. Dazu bleibt die Säure angenehm mild im Hintergrund. Das macht ihn zu einem Kaffee mit Charakter. Nicht laut. Aber auch keiner, der sich versteckt. Kaffee aus Kuba – ein ganz eigener Charakter Kuba verbindet man schnell mit vielen Dingen: Musik, Lebensfreude, Zigarren, Rum und natürlich der besonderen Atmosphäre der Insel. Unser Karibik Kaffee bringt davon zumindest geschmacklich ein kleines Stück mit. Nicht als künstliches Aroma. Sondern durch sein natürliches Geschmacksprofil. Die Kombination aus würzigem Kakao, warmen Tabakanklängen und dunklen Holztönen gibt diesem Kaffee seine besondere Richtung. Und genau deshalb finde ich ihn spannend. Denn manchmal möchte man morgens eben keinen besonders leichten und verspielten Kaffee. Manchmal darf eine Tasse Kaffee einfach sagen: „Guten Morgen. Ich bin da.“ 😂☕ Für wen ist der Karibik Kaffee geeignet? Der Karibik Kaffee passt besonders gut zu Kaffeetrinkern, die einen kräftigeren und würzigen Kaffee mögen. Wenn du gerne einen Kaffee mit ordentlich Körper trinkst und dich schokoladige, würzige Aromen ansprechen, solltest du ihn einmal probieren. Weniger passend ist er wahrscheinlich für jemanden, der ausschließlich sehr leichte, florale oder besonders fruchtige Kaffees bevorzugt. Aber auch hier gilt: Geschmack ist Geschmack. Was der eine als kräftig empfindet, ist für den nächsten genau die richtige Stärke. Und genau deshalb gibt es bei Kaffee zum Glück mehr als nur „schmeckt“ und „schmeckt nicht“. 😄 Wie bereite ich den Karibik Kaffee am besten zu? Besonders gut eignet sich der Karibik Kaffee für die Filtermaschine und die Stempelkanne. Für die Filtermaschine würde ich mit einem mittleren Mahlgrad beginnen. Bei der Stempelkanne darf der Kaffee etwas gröber gemahlen werden. Wenn du die Bohnen frisch mahlst, kannst du den Mahlgrad außerdem wunderbar an deinen eigenen Geschmack anpassen. Ist der Kaffee zu kräftig? Dann etwas gröber mahlen oder die Kaffeemenge reduzieren. Ist er dir noch nicht kräftig genug? Dann darf natürlich etwas mehr Kaffee in den Filter. Kaffee ist schließlich kein Bauplan für ein Einfamilienhaus. 😂 Ein bisschen ausprobieren gehört einfach dazu. Mein Eindruck Was diesen Kaffee für mich interessant macht, ist sein kräftiger Charakter ohne übertriebene Bitterkeit. Die milde Säure hält sich angenehm zurück, während die würzigen und schokoladigen Aromen für Tiefe sorgen. Gerade die Kombination aus Kakao, warmen Holznoten und den feinen Tabakanklängen macht ihn etwas anders als viele klassische Kaffees. Und vielleicht ist genau das der Reiz. Man trinkt nicht einfach nur Kaffee. Man entdeckt beim zweiten oder dritten Schluck immer noch eine Kleinigkeit. Karibik Kaffee – kräftig, würzig, schokoladig und mit einer ganz eigenen Geschichte in der Tasse. 🌴☕ Hersteller : Langen Kaffee GmbH + Co. KG Industriestr. 8 59964 Medebach
