Få friske, pebrede smage på bordet på blot en uge med karse — en af de hurtigste og nemmeste planter at dyrke, både for store og små. Perfekt til vindueskarmen, køkkenhaven eller som et lille projekt med børnene. Anvendelse i køkkenet: Drys over smørrebrød, æg og salater for en frisk, pebret smag Pynt på supper og forretter Bland i smoothies og grønne safter Høst med en saks direkte fra potten — friskest muligt Dyrkning: Så frøene tæt i en lav bakke eller krukke med fugtig jord eller våt køkkenrulle. Stil på en lys vindueskarme og hold fugtig — karse er klar til høst allerede efter 5–7 dage. Så løbende for frisk karse hele året rundt. Detaljer: Botanisk navn: Lepidium sativum Ca. 1500 frø pr. pose Plantehøjde: ca. 5 – 8 cm Høsttid: hele året ( 5 – 7 dage efter såning ) Etårig — så løbende for konstant forsyning af frisk karse.