Katai Forged Uitbeenmes

Vuur & Rook Verified independent store

→

Het Katai uitbeenmes is het ideale mes voor het nauwkeurig uitbenen van vlees en gevogelte. Dankzij het lange, slanke lemmet snijd je moeiteloos langs botten en gewrichten zonder v erlies van controle of precisie. In tegenstelling tot andere Forged-series is het Katai uitbeenmes vervaardigd uit hoogwaardig Japans VG10 staal, opgebouwd uit 5 lagen en met een hardheid van 60 Rockwell. Elk mes wordt met de hand gesmeed, wat resulteert in een uniek karakter en sublieme afwerking. Met een lemmetdikte van 2 mm, een snijhoek van 18 graden en geleverd in een luxe houten kistje, is dit uitbeenmes een perfecte keuze. Inclusief 10 jaar garantie. Show more