Denominazione: Rosso Piceno Superiore DOC 2023 BiologicoVitigno: 65% Montepulciano 35% SangioveseVinificazione: Fermentazione e macerazione delle bucce a 28°C per 15 giorni. Affina in grandi botti di rovere non tostate per 12 mesi, segue un riposo in bottiglia. Degustazione: Colore rubino tendente al granato. Al naso si percepiscono profumi varietali e sensazioni che ricordano la frutta rossa matura. In bocca caldo, morbido, persistente, vino con un corpo equilibrato. La catarsi greca si può interpretare come un’esperienza che riporta le passioni umane nel loro naturale equilibrio. Una pacifica percezione che si può raggiungere anche con un vino, se naturale e privo di sofisticazioni, com’è il Kàtharsis. Vino Biologico0,75lt14% Vol. 2023Kàtharsis Prodotto in ITALIAImbottigliato all'origine Società Agricola San Filippo S. S. Contrada Ciafone 17/a - Offida (AP) - ITALIAContiene Solfiti
