Produzent: Vava Coffee Region: Kutere / Namwela Division Anbauhöhe: 1700 - 1850m Varietät: SL28 / Ruiru11 / Bastian / SL34 Aufbereitung: Washed Note: Süße rote Beeren / Floral / schwarz Tee 1000g: € 59,60 Die Kutere-Fabrik, aus der dieser superfruchtige, süße Spitzenkaffee kommt, ist eine von zwei washing station der Kikai Co-operative Society im Westen Kenias. Die Fabrik befindet sich in der Namwela Division an den südlichen Hängen des Mount Elgon und an der Grenze zwischen Kenia und Uganda. Übernommen wird die internationale Vermarktung für die Kleinbauern der dortigen Region, von Vava Specialty Coffee. Vava Specialty Coffee ist ein soziales Unternehmen mit Sitz in Nairobi und einer Tochtergesellschaft in den USA, das sich zum Ziel gesetzt hat, positive soziale und wirtschaftliche Veränderungen in der Kaffeeindustrie herbeizuführen, nachhaltige Lebensgrundlagen für Kleinbauern zu schaffen und mehr Frauen und Jugendliche in die gesamte Lieferkette zu integrieren. 2009 fasste Vava Angwenyi, inmitten der Herausforderungen von Armut und Korruption, den Entschluss, in der kenianischen Kaffeeindustrie einen echten Wandel herbeizuführen. Sie sah kleine Kaffeebauern, die ihr Leben verändern wollten, aber keine Möglichkeit dazu sahen. Kleinbauern in Kenia erzielen mit ihren hochwertigen Kaffeespezialitäten weniger als 35 % des internationalen Marktwerts und verdienen im Durchschnitt nur 250 Dollar pro Jahr (weniger also als ein Dollar pro Tag) für den von ihnen produzierten Kaffee. Dies ist vor allem auf den fehlenden Marktzugang und die begrenzten Informationen über die Qualität ihres Kaffees zurückzuführen.Das Direkt- und Fair-Trade-Modell von Vava Specialty Coffee bringt Spezialitätenkaffee zu Röstern, Verbrauchern und Importeuren, die faire Spitzenpreise zahlen. Durch die direkte Anbindung von Kleinbauern an Märkte, die an ethisch einwandfreiem, rückverfolgbarem Kaffee interessiert sind, bietet dieses Modell diesen Kleinbauern eine nachhaltige Lebensgrundlage.Seit 2009 hat Vava Coffee bereits mit rund 30.000 Kleinbauern zusammengearbeitet.
