Kenya AA - ESPRESSO

Myksvoll Mikrobrenneri Verified independent store

→

Gård Kiama Kiangundo Prosess Washed Variant SL-28, Batian, SL-34, Ruiru 11 Høyde over havet Region Nyerii Land Kenya Innhøstning Oktober-desember Denne espressovarianten brennes ti l mellom medium og mørk (ca 1min og 50 sek etter 1st crack), noe som fremhever fylde og sødme men fremdeles bevarer litt av denne kaffens unike syrlighet. Kiama Farmers’ Co-operative Society ligger i Mathira West Sub-County i Nyeri County. Kooperativet ble etablert i 2005 og samler i dag 4 375 småskalabønder. Kooperativet består av fem fabrikker: Ichuga, Kiangundo, Gachuiro, Kiamaina og Ihwagi, som betjener landbrukssamfunnene i området. Området har rike vulkanske jorder og et gunstig klima. Årlig nedbør ligger i gjennomsnitt mellom 1 100 og 1 500 mm. Kaffe dyrkes i høyder på omtrent 1 700 til 1 871 meter over havet. Disse forholdene bidrar til at bønnene utvikler seg sakte, noe som gir tette, høykvalitetsbønner. Bestill nå for å nyte denne nydelige kaffen snarest! Show more