Kilchoman 2013 – 100% Islay Bourbon Barrel – 53% – 268 flessen (The Nectar) Kilchoman 2013 – 100% Islay is een exclusieve single cask release, gedistilleerd op 20 juni 2013 en gebotteld op 1 september 2020, goed voor 7 jaar rijping op één bourbon barrel. Deze botteling werd speciaal geselecteerd voor The Nectar en telt slechts 268 flessen, volledig in natuurlijke kleur en non chill-filtered. De 100% Islay-serie is bijzonder omdat alle gerst, het mouten, distilleren, rijpen en bottelen volledig op Kilchoman’s eigen boerderij gebeurt — pure terroir-whisky. Kenmerken Distilleerderij: Kilchoman Distillery Regio: Islay Vintage: 20.06.2013 Gebotteld: 01.09.2020 Leeftijd: 7 jaar Vat: Bourbon Barrel (#426/2013) Aantal flessen: 268 Alcohol: 53% Inhoud: 70 cl Range: 100% Islay Filtering: non chill-filtered Kleur: natuurlijke kleur Bestemming: Exclusief voor The Nectar Smaakprofiel Neus: zachte turfrook, citrus, vanille, lichte kruiden en heldere mouttonen. Smaak: rijke bourboninvloeden met honing, vanille, toffee, geroosterde gerst, ziltige rook en subtiele eik. De hogere bottelsterkte geeft extra diepgang. Afdronk: lang, fris en rokerig; citrus, eik en een zoete rooktoets blijven mooi hangen. Karakter Deze editie vangt perfect de essentie van de 100% Islay-range: puur, helder, rokerig, fris en elegant. De bourbonvaten zorgen voor een zuivere en gelaagde expressie van de distillatie, met een krachtige maar evenwichtige intensiteit door de 53% ABV. Waarom interessant voor verzamelaars Single cask met slechts 268 flessen Volledige boerderijproductie: uniek binnen Islay Exclusief voor The Nectar (België) Sterke reputatie onder 100% Islay-liefhebbers Hoge bottelsterkte + non chill-filtered + natuurlijke kleur
Related
Related
Related
Related