PRODUKTBESCHREIBUNGArche Kimchi fermentiertes Gemüse. Aus Weißkohl, Karotten, Zwiebeln und Gewürzen. Schmeckt würzig, pikant und säuerlich-frisch. Als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Schmeckt in Suppen, Wraps oder Bowls.Kimchi ist eine traditionelle, koreanische Gemüsespezialität. Ursprünglich ging es bei dieser Fermentation wie beim Sauerkraut um die Haltbarmachung von Gemüse. Diese Tradition reicht in Korea dabei bis zu 3000 Jahre zurück. Vor knapp 10 Jahren ist Kimchi sogar von der Unesco zur Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen worden. Ganz klassisch wurde Kimchi mit Chinakohl hergestellt, es gab einfach viel davon. Heute gibt es viele köstliche Kombinationen! ALLERGEN-INFORMATION Glutenfrei, Laktosefrei, Maisfrei, Haferfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Erdnussfrei, SelleriefreiALLERGENE Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.PRODUKTINFORMATIONBio, Vegan, VegetarischINVERKEHRBRINGER: Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße 5a, D-40721 HildenAUFBEWAHRUNG: An einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck ZUTATEN Weißkohl* (84%), Karotten* (8%), Salz, Gewürze* (Paprikagranulat*, Chili*, Paprikapulver* edelsüß), Zwiebeln* (1,7%), Knoblauch*, Ingwer* NÄHRWERTANGABEN PRO 100g Energie 173 kJ / 41 kcal Fett
