Kintaro AS - Bunka 165mm

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Couteau de très grande qualité en Acier Aogami Super forgé par le réputé Yoshimi Kato. le Kintaro AS est fabriqué d'un alliage qui lui permet d'être plus résistant et tranchant que les couteaux japonais traditionnels. Style: BunkaLame: 165mmMétal: Aogami SuperManche: CerisierBague: Pakka noirFinition: KurouchiForgeron: Yoshimi Kato Simplicité de l'aiguisage: ★★★★☆ Rétention du tranchant: ★★★★★ Résistance à l'oxydation: ★★★★☆ Utilisation & entretien: Ne jamais couper d'os ou de produits congelés Ne jamais couper d'aliments très durs Ne jamais mettre au lave-vaisselle Essuyer le couteau immédiatement après l'utilisation Centre d'apprentissage sur les couteaux japonais Show more