Transformez votre cuisine en artisanat gourmand et préparez votre propre fromage frais en moins d'une heure. Ce coffret complet contient les ingrédients essentiels pour réussir facilement de la mozzarella étirable et de la ricotta crémeuse. On suit des étapes simples, accessibles à toute la famille, avec du lait acheté en magasin. Dégustez le plaisir incomparable d'un fromage fait maison, savoureux et sans additifs. Un projet concret, éducatif et gratifiant pour animer vos soirées culinaires. Spécifications techniques:• Marque: Umain• Fromages réalisables: Mozzarella, Ricotta• Rendement: permet de produire jusqu'à 8 kg (18 lb) de fromage au total (environ 1 kg par lot de 8 à 10 litres de lait)• Inclus dans le kit: présure végétarienne, acide citrique, sel à fromage, coton à fromage réutilisable, thermomètre de cuisine, guide d'instructions détaillé et recettes• Temps de préparation: environ 30 à 60 minutes par lot• Ingrédient à ajouter: lait entier ou 2% pasteurisé (non ultra-pasteurisé)
