Granit ist für Riesling in der Pfalz eher ungewöhnlich. Im Edenkobener Bergel nutzt Marius Meyer genau diesen Untergrund für einen Riesling, bei dem weniger Fülle als vielmehr Struktur und Spannung im Vordergrund stehen. Die Frucht bleibt präzise und eher zurückhaltend, dazu kommt eine steinige, würzige Seite. Am Gaumen straff und geradlinig, mit lebendiger Säure, gutem Trinkfluss und einem langen, mineralisch geprägten Nachhall. Ein Lagenriesling, der nicht über Lautstärke funktioniert, sondern über Spannung, Herkunft und Länge.Klaus & Marius Meyer Riesling Edenkoben BergelHerkunft: Deutschland | PfalzWeinart: WeißweinRebsorte: RieslingStil: trockenAlkoholgehalt: 12,5 Vol. %Restzucker: 7,5 g/l je 100ml: 299 kj / 71 kcal, Fett: 0,1 g; Kohlenhydrate 1,7 g, davon Zucker 0,75 g; enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und SalzAllergene: enthält SulfiteAbfüller: Weingut Klaus & Marius Meyer, Theresienstraße 80, 76835 Rhodt unter RietburgAbbildung ist beispielhaftzum Winzerportrait Alle Weine vom Weingut Klaus & Marius Meyer entdecken
