👃 Smag og aromaDelikat, frugtrig og rund med noter af røde bær og et strejf af blomster. Den halvtørre stil giver en blød og behagelig mundfornemmelse. 🍽 Servering og anbefalingKylling, laks, rejer, sushi og friske salater.Perfekt også til asiatisk og krydret mad, hvor vinens lette sødme skaber balance og harmoni. Serveres ved 6-8 °C, men kan også nydes let afkølet En frisk, frugtig og let sødmefuld vin fra Mosel – skabt til solrige dage og hyggelige måltider. Den fine balance mellem friskhed og restsødme gør den både livlig og harmonisk, perfekt til dem der elsker en vin med charme og lethed. 🍇 Vinifikation:Håndplukkes 100-110 dage efter blomstring. Derefter høstes druerne forsigtigt ved at klippe klaserne af stilken med en saks eller kniv for ikke at beskadige planten 🌱 Jordtype: Skifer og kalksten