KM. 1 VINO BLANCO ECOLÓGICO
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Mallorca Celler Tianna Negre Vino Blanco Ecológico Prensal blanc Un blanco mallorquín seco, fresco y muy varietal que pone en valor la Prensal blanc con un perfil limpio, directo y muy fácil de disfrutar. Su trabajo en ecológico y una breve crianza sobre lías le dan un punto más amable en boca, manteniendo siempre la ligereza, la frescura y ese final ligeramente amargo tan propio de la variedad. liquoly experts Muy buena opción si buscas un blanco seco, local y sin artificios, con una expresión muy limpia de fruta blanca, hinojo y frescura mediterránea. Tiene una boca ligera, equilibrada y un amargor final suave que le da identidad y lo hace especialmente gastronómico. Ideal para Aperitivos, pescado blanco, ensaladas y cocina de verano Momento Picoteo, terraza o comida fresca al mediodía Servicio 6–8ºC Datos clave Bodega Celler Tianna Negre Denominación I.G.P. Mallorca Región Islas Baleares Añada Sin añada indicada Uva 100% Prensal blanc Alcohol 11,5–12% vol. según ficha y añada Elaboración Maceración en frío y 2 meses sobre lías en acero inoxidable Certificación ecológica Sí Maridaje recomendado 🥂 Aperitivos 🐟 Pescado blanco 🥗 Ensaladas 🍽️ Bacalao Servicio 6–8ºC Momento Aperitivo o comida ligera y mediterránea Estilo Seco, fresco y muy varietal Perfil de sabor CuerpoLigero LigeroAmplio AcidezMedia SuaveVibrante Intensidad aromáticaMedia DiscretaMuy expresiva Amargor finalLigero NuloMarcado Notas destacadas 🍏 Manzana 🍐 Fruta blanca 🌿 Hinojo 🍋 Cítricos suaves Nota de cata Vista: amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Nariz: fresca y muy varietal, con fruta blanca, manzana, toques cítricos y un fondo de hinojo muy limpio. Boca: seca, ligera y equilibrada, con paso fresco, acidez media y un ligero amargor final que le da personalidad y alarga el conjunto.