Knollenfenchel

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Knollenfenchel - Foeniculum vulgareDer Knollenfenchel ist ein kalorienarmes, mediterranes Gemüse, das reich an Vitamin A und C sowie an Mineralstoffen ist. Diese Gemüseart kann roh im Salat oder auch gedünstet als Gemüse verwendet werden.Kulturanleitung Knollenfenchel:Aussaat: ab März in Schalen, ab Mai im Freiland aussäen, leicht mit Erde bedeckenKeimtemperatur: 20 - 22 °CKeimdauer: ca. 10-15 TagePflanzenabstand: 20 x 40 cmStandort: sonnige Lage, Boden sollte feucht gehalten werdenErnte: Juni bis September Show more