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Coffee De Nuevo - Australian Grown Coffee - Verified independent store

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Farm : Crater Mountain Coffee Area : Upper Barron , Atherton Tablelands Altitude : >1000masl variety : Catuai bean size : 16/18/18+ moisture : 10 〜 11 % density : 690 g/l 【 Control led Washed 】 クリーンで洗練された、爽快な酸質。 みずみずしいハネデューメロンや青リンゴを思わせる、非常にクリーンな口当たり。温度が落ち着くにつれて、いっそう透明感のある美しい酸味が際立ちます。 【 Pulped Natural 】 濃厚な甘みの余韻、リッチでまろやか。 際立つ甘さが魅力です。熟した洋ナシのコンポートやブラウンシュガー、ミルクチョコレートが織りなすコク深い甘みに、赤リンゴのような優しい風味が重なります。 【 Anaerobic Natural 】 驚きに満ちた、芳醇で華やかなキャラクター。 一口で魅了される圧倒的な存在感。サングリアを思わせる豊潤で少し芳醇（ボージィ）な風味に、完熟したマンダリンオレンジや桃のジューシーな甘酸っぱさが贅沢に広がります。 【 Honey 】 まるでピーチネクター、完璧なバランス。 まさにイタリアの濃厚なピーチネクター（果汁飲料）を口にしたかのような満足感。心地よい質感（ボディ）とフルーティーな甘みが、絶妙なバランスで調和しています。 Show more