Kocabağ ist eines der seit langem ansässigen Weingüter in Kappadokien. Kappadokien ist seit Jahrtausenden ein sehr bedeutendes Weinbaugebiet. Der Kocabağ Leo’s ist eine Cuvee aus Öküzgözü, Boğazkere und Cabernet Sauvignon und ist eine von den wenigen Weinen von Kocabağ, der im Holzfass gereift wird. Von daher auch limitierte Produktion. Der Kocabağ Leo’s zeigt sich an der Nase für Öküzgözü typische Aromen von Kirschen sowie Brombeeren, die eher die Boğazkere mitbringt. Die typisch-türkische Cuvee Öküzgözü-Boğazkere wird mit Cabernet Sauvignon ergänzt, um den Wein ein stärkeres Rückgrat zu verleihen. Am Gaumen sind neben der schönen Fruchtnote die markanten Tannine präsent, die jedoch aufgrund der 9 monatigen Reife in französischen Holzfässern abgerundet sind. Der Kocabağ Leo’s ist ein Wein für die Freunde von guten, rustikalen Weinen mit einer präsenten Fruchtigkeit und Fülle. Weinart: Trockener Rotwein Rebsorte: Öküzgözü, Boğazkere, Cabernet Sauvignon Region: Kappadokien / Nevşehir / Zentralanatolien Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 14 % Vol. Fasslagerung: 9 Monate in französischen Eichenfässern Auge: Rubinrot Nase: Kirsche, Brombeere, Johannisbeere, Holznoten Gaumen: Mittlerer Körper, markante Tannine, guter Balance Passt zu: Würzigen Fleischgerichten, Kebapsorten, T-Bone Steak, rustikalen Eintöpfen Temperatur: 17-18 °C Flascheninhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.
