Kochbuch | Monsoon - Original Indisch Kochen

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Eine Reise für alle Sinne Mit „Monsoon“ von Asma Khan holst du dir die intensiven Aromen Indiens direkt nach Hause. In über 80 authentischen Rezepten zeigt die preisgekrönte Köchin , wie vielfältig die indische Küche ist – von aromatischen Currys über Dal bis hin zu traditionellen Getränken wie Karak Chai. Das Kochbuch verbindet saisonale Zutaten, Gewürzvielfalt und persönliche Geschichten aus Khans Heimat zu einer kulinarischen Reise durch Indien. Perfekt für alle, die gerne mit Gewürzen experimentieren und echte indische Küche entdecken möchten. 256 Seiten, fester Einband Show more