Das Kochmesser „BBQ Pro“ wurde für Fleischliebhaber und Grillbegeisterte entwickelt. Hier trifft modernes Design auf traditionelle Werte. Als Kochmesser und für die Arbeit an großen Stücken Fleisch ein unverzichtbares Lieblingstool. Die Klinge dieses Messers wurde aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 (oder auch 4116) mit einer Rockwellhärte von ca. 55-56 gefertigt und bietet deshalb einen optimalen Schutz vor Korrosion. Die Schneide ist auf jeder Seite mit circa 15 Grad handgeschärft und somit sehr scharf - daher, Vorsicht beim Schneiden! Die Klinge wurde handgeschärft mit 15 Grad pro Seite. Auch der Handgriff ist einzigartig: Anti-Rutsch Eigenschaften wie bei taktischen Messern und Kunststoff aus recyceltem, nachhaltigen Ocean Bound Plastic. Kochmesser "BBQ Pro" Klingenmaterial: Hochwertige Stahllegierung, X50CrMoV15 | 4116 Scharfe Schneide mit hervorragender Verschleißbeständigkeit 15° Klingenschliff Klingenlänge: 22 cm Gesamtlänge: 36 cm Softgrip Griff aus Hochleistung-Elastomer (TPE) Griffbasis aus recyceltem Ocean Bound Plastic Aufbewahrung: im Langloch hängend direkt am Arbeitsplatz. Nicht für die Spülmaschine geeignet Pflegehinweis: Handwäsche mit warmem Wasser und Spülmittel. Mit einem Tuch abtrocknen.