Bio-Kokosmilch von Dr. Goerg - aus 100 % erntefrischer Kokosnuss Cremig, fein-süsslich und kompromisslos natürlich: Die Premium Bio-Kokosmilch von Dr. Goerg wird ausschliesslich aus erntefrischem Kokosnussfleisch gewonnen - ohne Kokosextrakt, ohne Konzentrat und ohne zugesetzte Aromen. Den Unterschied riechen Sie sofort: Schon beim Öffnen der Packung entfaltet sich der typisch frische, leicht süssliche Kokosduft. Erntefrisch verarbeitet, sorgfältig hergestellt Auf den Philippinen verarbeiten Kleinbauern das Fruchtfleisch der Bio-Kokosnüsse innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte - frischer geht es kaum. Das Ergebnis: eine unvergleichlich sahnige Kokosmilch mit 17% Fettanteil und vollem, natürlichem Kokosgeschmack. Damit sich die feine, sämige Konsistenz nicht entmischt, wird einzig das vegane Verdickungsmittel Gellan eingesetzt - ein für Bio-Lebensmittel geeigneter Zusatzstoff. Geschmack und Qualität stammen zu 100% aus der Kokosnuss. Nachhaltigkeit ohne Kompromisse Für diese Kokosmilch wird kein Regenwald gerodet, und bei der Ernte kommen keine dressierten Affen zum Einsatz. Die Kokospalmen wachsen in umweltschonenden Mischkulturen gemeinsam mit anderen Nutzpflanzen. Das schützt die Böden vor einseitiger Auslaugung und erhält die Anbauflächen für nachfolgende Generationen. Gepflegt und geerntet werden die Kokospalmen von lokal ansässigen Bauernfamilien nach kontrolliert biologischen Standards, ohne künstlichen Dünger, Insektizide und Pestizide. Fair Trade for Fair Life Hinter dieser Kokosmilch steht das soziale Engagement von Dr. Goerg: Mit dem Projekt «Fair Trade for Fair Life» investiert der Hersteller in die Infrastruktur strukturschwacher Regionen auf den Philippinen und hilft Kleinbauernfamilien, sich eine stabile Existenz aufzubauen. Seit Jahren wird zudem die Sozialstation Hospicio de San José in Manila unterstützt, die sich um Waisenkinder, junge Mütter, Menschen mit Behinderung und Senioren kümmert. Mit jedem Kauf tragen Sie ein Stück dazu bei. Pflanzlich geniessen Ob vegan, laktosefrei oder einfach bewusst: Bio-Kokosmilch ist eine beliebte pflanzliche Alternative zu Rahm und Milch. Sie liefert von Natur aus schnell verfügbare Energie, kann zu einem angenehmen Sättigungsgefühl beitragen und enthält Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen - ganz ohne Zuckerzusatz und ohne schwer im Magen zu liegen. Vielseitig in der Küche Die cremige Konsistenz macht die Bio-Kokosmilch zum Allround-Talent: Sie verfeinert asiatische Currys, Suppen und Saucen, ersetzt Rahm in herzhaften Gerichten und bringt eine feine, exotische Note in Eintöpfe, zum Beispiel in eine Kürbissuppe oder eine Süsskartoffel-Linsensuppe. Auch auf der süssen Seite überzeugt sie: Kuchen werden damit wunderbar saftig, Porridge wird besonders cremig, und Smoothies, Milkshakes oder Desserts wie eine Kokos-Panna-Cotta gelingen im Handumdrehen. Nicht aus Kokosnuss-Extrakt Aus erntefrischen Bio-Kokosnüssen Toller Geschmack 17% Fett - besonders cremig Ohne Zuckerzusatz Aus fairem Handel Nachhaltiger Anbau in Mischkultur Vegan - 100% pflanzlich Von Natur aus laktosefrei Alternative für Rahm/Milch Wiederverschliessbares Tetra Pak Neue Rezeptur: Keine Trennung beim kochen