Ferienstimmung ab dem ersten Löffel Schon beim Öffnen des Glases entfaltet sich ein süsslich-frischer Kokosduft, der an Palmen, Sandstrand und Meeresrauschen denken lässt. Kein Wunder: In dieses Glas kommt nur eines - das Fruchtfleisch erntefrischer Bio-Kokosnüsse. Das Mus zergeht sanft auf der Zunge und verleiht jedem Gericht eine feine, exotische Note. Kokosgenuss, wie frisch von der Palme. Schonend hergestellt, kompromisslos rein Zwischen der Ernte der Kokosnüsse und der Abfüllung ins Glas vergehen bei Dr. Goerg höchstens 72 Stunden. So bleiben Frische, Aroma und die natürlichen Inhaltsstoffe der Kokosnuss bestmöglich erhalten. Emulgatoren, Verdickungsmittel oder zugesetzter Zucker haben hier keine Chance - im Unterschied zu vielen industriell hergestellten Kokosprodukten. Sämtliche Kokosnüsse stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das steckt drin Bio-Kokosmus liefert von Natur aus Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen und ist reich an Nahrungsfasern. Zudem ist es von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan - und passt damit perfekt zu einer bewussten Ernährung. Ein Mus für (fast) alles Ob süss oder herzhaft, das Bio-Kokosmus macht überall eine gute Figur: Zmorge & Znüni: als cremiger Aufstrich auf Brot oder Zopf, im Müesli, Porridge oder in der Frühstücks-Bowl Süsses: in Desserts, Gebäck, Glace, Obstsalat oder Smoothies Herzhaftes: in Currys, Suppen, Saucen, Dips und asiatischen Gerichten Getränke: in tropischen Drinks oder als cremige Ergänzung im Kaffee Tipps für den perfekten Genuss Konsistenz: Kokosmus wird ab ca. 24 °C weich und streichfähig. Stellen Sie das Glas kurz in ein warmes Wasserbad und rühren Sie um - schon ist das Mus herrlich cremig. Nicht zum Anbraten: Zum Braten und Frittieren empfehlen wir das hitzebeständige Kokosöl oder Kokosöl Neutral. Das Kokosmus geniessen Sie besser pur, als Aufstrich oder zum Verfeinern Ihrer Gerichte. 100% erntefrisches Fruchtfleisch Kontrolliert biologischer Anbau Fairtrade Keine Emulgatoren Keine Verdickungsmittel Nicht gebleicht Ohne Gentechnik 0% Transfettsäuren 100% pflanzlich Kalt verarbeitet (Rohkostqualität)