Konbini: Cult recipes, stories and adventures from Japan’s iconic convenience stores

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¡Explora el corazón de la vida cotidiana japonesa a través de sus icónicas tiendas de conveniencia! Para cualquier visitante de Japón, queda claro de inmediato la importancia de la s tiendas de conveniencia (o "konbini") en la vida cotidiana. A diferencia de nuestra comprensión de las tiendas de conveniencia en Estados Unidos, las tres grandes cadenas japonesas —7 Eleven, Family Mart y Lawson— son el corazón palpitante del país. Los locales visitan las konbini varias veces al día para comprar artículos para el hogar, paraguas (durante las tormentas de verano), manga y, por supuesto, comida en todas sus formas. Desde bocadillos instantáneos, onigiri, bento para el almuerzo, oden humeante, las rebanadas de tarta de queso más esponjosas y fideos instantáneos. Este libro celebra las ofertas, a veces inusuales, pero siempre deliciosas, a través de recetas e historias, además de profundizar en la historia de este peculiar ícono cultural japonés. Inglés 256 páginas 20.78 x 26.47 cm Show more