Wer es mit Knochen mag, ist hier an der richtigen Stelle. Neben dem Filet eines der begehrtesten Stück vom Schwein. Zartes, mageres Fleisch und mit einem unglaublichen Geschmack, der durch den Fettdeckel und den Knochen erzeugt wird. Wie sie zubereitet werden, bleibt ganz euch überlassen. Wir lieben es ganz simpel mit Salz und Pfeffer gewürzt und gegrillt oder in der Pfanne zubereitet. 100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE ANTIBIOTIKA - AUS STROHHALTUNG Dieses Produkt wird in Handarbeit für euch vorportioniert, daher kann die finale Grammzahl immer ein wenig schwanken. Das grammgenaue Gewicht findet ihr nochmal auf dem Artikel aufgedruckt. Für eine möglichst lange Frische & Haltbarkeit erfolgt die Lieferung vakuumiert und tiefkühlfrisch. Ab einem Wert von 150€ per Express sogar kostenfrei --> erfahre mehr.