Riesling Extra Brut – Charakter & Geschmack Der KRACK Riesling Extra Brut ist ein charakterstarker, trockenerer Rieslingsekt mit Druck, Frische und einem langen, eleganten Abgang. Im Glas ein sattes Goldgelb mit feiner Perlage. In der Nase gelbe Rieslingfrucht, reife Quitte, Amalfizitrone, etwas Passionsfrucht und ein Hauch Rauchigkeit. Am Gaumen rassig, klar und präzise mit herb-kräuteriger Frucht und saftiger Quitte. Anbaugebiet & Winzer Die Sektmanufaktur KRACK – vergärt die Grundweine hauptsächlich im Holz ohne Schwefelzusatz, was diesem Sekt außergewöhnliche Tiefe und Charakter verleiht. Der Deidesheimer Riesling ist für seine Klarheit und Mineralität bekannt. Speiseempfehlungen Ideal zu frischen Austern, Meeresfrüchten, leichtem Fisch oder als anspruchsvoller Aperitif. Die Riesling-Charakteristik harmoniert besonders gut mit asiatischer Küche und Sushi. Details Rebsorte: Riesling Weingut: Sektmanufaktur KRACK, Anbaugebiet: Pfalz Ausbau: Im Holz vergoren, ohne Schwefel, Extra Brut Alkohol: 12,5% vol. Inhalt: 0,75 Liter Allergen: Enthält Sulfite
