Kraška panceta pršutarne Lokev Kraška panceta je vrhunska sušena slanina, bogato prepredena z mišičnino, kar zagotavlja popolno razmerje med sočnostjo in okusom. Njena posebnost je v prepletu nežne teksture in izrazite arome, obogatene s poperom ter soljene z naravno morsko soljo. Izdelana je po tradicionalnem postopku – soljena na suh način, zorjena in sušena na edinstveni kraški burji, ki ji daje značilen vonj in neponovljiv okus. Vsak kos je oblikovan v značilno pravokotno obliko in zorjen v strogo nadzorovanih pogojih. Kraška panceta nosi znak zaščitene geografske označbe (ZGO), ki potrjuje njeno avtentičnost in vrhunsko kakovost. Teža: cca. 400g ali 1,3 kg Kraška panceta – popolna izbira za gurmanske narezke, slavnostne priložnosti ali kot darilo, ki nosi okus tradicije Krasa.
