Kräuter-Fahrradtour & Dressingworkshop
Kräutertour mit dem Fahrrad | Dressing Workshop Kräuterwanderung mal anders: Deine Genuss-Fahrradtour entlang der Isar bis zum Viktualienmarkt. Dressingworkshop und Lunch im salart e.Mit dem Fahrrad vom Hinterbrühler See zum "salarte" am Viktualienmarkt. Frische Luft, Bewegung, Naturwissen und richtig gutes Essen – diese Kräutertour ist ein Erlebnis für alle Sinne. Begebt euch mit uns auf eine besondere Entdeckungsreise entlang der Isar: auf dem Fahrrad erkundet ihr die wilden Aromen direkt vor der Haustür, lernt essbare Pflanzen und Bäume kennen und entdeckt, wie viel Genuss in der Natur steckt – ganz ohne Supermarkt. Während wir gemütlich am Isarufer entlangradeln, halten wir immer wieder an spannenden Stellen an. Dort nehmen wir uns Zeit, neue Kräuter kennenzulernen, zu riechen, zu schmecken und zu verstehen:Welche Pflanzen sind essbar? Woran erkennt ihr sie sicher? Was passt zu welchem Gericht? Und wie lassen sich die Aromen am besten kombinieren? Dabei geht es nicht nur um Theorie – ihr werdet die Kräuter direkt vor Ort erleben, anfassen und probieren. Gemeinsam sammeln wir hier und da kleine Mengen ausgewählter Wildkräuter und Pflanzen, die später noch eine wichtige Rolle spielen werden. Das große Finale: Salatkunst mit Susi im Restaurant Salarte Unser Ziel ist ein echtes Highlight: das Restaurant Salarte am Viktualienmarkt. Dort erwartet uns Susi, die Besitzerin – eine absolute Expertin, wenn es um Salatdressings, Aromen und perfekte Kombinationen geht. Mit ihrer jahrelangen Erfahrung und einer Extraportion Leidenschaft zeigt sie euch, wie aus ein paar einfachen Zutaten und den gesammelten Wildkräutern ein Dressing entsteht, das wirklich nach „Wow“ schmeckt. Ihr bekommt nicht nur Rezepte, sondern vor allem wertvolle Profi-Tipps, die ihr sofort zuhause anwenden könnt: Wie wird ein Dressing wirklich rund? Was macht den Unterschied zwischen „ganz okay“ und „richtig gut“? Welche Kräuter passen zu welchen Ölen, Säuren und Zutaten? Wie bringt ihr Aroma, Frische und Tiefe in einen Salat? Gemeinsam anrühren, mischen, kreieren – und genießen Jetzt wird’s praktisch: Gemeinsam mit Susi stellt ihr mit der Gruppe aus den gesammelten Kräutern eigene Dressings und frische Salate her. Ihr experimentiert, probiert, kombiniert – und lernt dabei spielerisch, wie vielfältig und kreativ Wildkräuter in der Küche eingesetzt werden können. Und das Beste: Danach setzen wir uns zusammen und essen gemeinsam.Ein genussvoller Abschluss voller neuer Eindrücke, entspannter Gespräche und richtig gutem gesunden Essen – selbst gemacht und direkt aus der Natur inspiriert. Diese Kräuter-Fahrradtour ist perfekt für euch, wenn ihr… Wildkräuter sicher kennenlernen möchtet die Natur bewusst erleben wollt Spaß an Bewegung und frischer Luft habt Lust auf Genuss, Geschmack und neue Küchenideen habt lernen möchtet, wie man richtig gute Dressings macht einen besonderen Tag in München erleben wollt Vorkenntnisse braucht ihr keine – nur euer eigenes Fahrrad, Neugier und Freude am Entdecken. Wichtige Infos zur Kräutertour Mitbringen Wir stellen für diese Tour keine Fahrräder. Bitte kommt mit eurem eigenen Fahrrad.Bringt gern etwas zu Trinken für die Fahrradtour mit. Zeitrahmen und Strecke:⏱ 9:30 Uhr - 14:30Kilometer: 7-8 Kilometer Hinweis:Bitte wettergerechte Kleidung tragen! Die Tour findet bei jedem Wetter statt – auch bei Regen bietet die Natur spannende Entdeckungen. Diese Kräuter-Fahrradtour ist perfekt für euch, wenn ihr… Wildkräuter sicher kennenlernen möchtet (ohne trockene Theorie) die Natur bewusst erleben wollt Spaß an Bewegung und frischer Luft habt Lust auf Genuss, Geschmack und neue Küchenideen habt lernen möchtet, wie man richtig gute Dressings macht einen besonderen Tag in München erleben wollt Vorkenntnisse braucht ihr keine – nur euer eigenes Fahrrad, Neugier und Freude am Entdecken. Location: 📍 Startpunkt: Hinterbrühler See Ich freue mich sehr auf euch! Victoria AGB Die Teilnahme an den Veranstaltungen erfolgt auf eigene Gefahr, eine Versicherung gegen Unfall oder andere Schäden besteht seitens der Veranstalterin nicht. Schadensersatzansprüche von Veranstaltungsteilnehmern, Besuchern oder Dritten sind ausgeschlossen. Bei Anmeldung akzeptieren Sie den Haftungsausschluss für jede der von Ihnen belegten Veranstaltungen.Darüber hinaus wird darauf hingewiesen, dass wetterentsprechende Kleidung und geeignetes Schuhwerk für den Aufenthalt im freien Gelände notwendig ist. Unter folgenden besonderen Bedingungen besteht kein Anspruch auf die Durchführung derVeranstaltung: bei Krankheit der Veranstalterin, bei zu geringer Teilnehmerzahl, bei Unwetterwarnung wie Sturm oder Gewitter, bei nicht zu vertretenden Ausfällen oder bei höherer Gewalt. Diese Bedingungen bleiben für beide Vertragspartner folgenlos, das heißt, die Veranstaltung entfällt ersatzlos und der Veranstaltungspreis wird zurückerstattet. Haftungsausschluss Die Veranstalterin haftet für entstehende Schäden lediglich, soweit diese auf einer Verletzung einer wesentlichen Vertragspflicht oder auf einem vorsätzlichen oder grob fahrlässigenVerhalten durch den Veranstalter, seine gesetzlichen Vertreter oder Erfüllungsgehilfen beruht.Wird eine wesentliche Vertragspflicht leicht fahrlässig verletzt, so ist die Haftung auf den vorhersehbaren vertragstypischen Schaden begrenzt. Eine wesentliche Vertragspflicht ist beiVerpflichtungen gegeben, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrags erst möglich macht oder auf deren Einhaltung der Kunde vertraut hat und vertrauen durfte.Eine darüberhinaus gehende Haftung auf Schadensersatz ist ausgeschlossen. Die Haftung wegen schuldhafter Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit nach den gesetzlichen Bestimmungen bleibt unberührt. Dies gilt auch für die zwingende Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz. Vorschriften des Produkthaftungsgesetzes (ProdHaftG) bleiben unberührt Stornierungsbedingungen für Kräuterwanderungen und Workshops und Kurse Stornierungen durch Teilnehmer Bei Rücktritt zwischen 14 und 21 Tagen vor Veranstaltungsbeginn: Es wird eine Bearbeitungsgebühr von 10 € einbehalten. Bei Rücktritt zwischen 14 und 5 Tagen vor Veranstaltungsbeginn: 50 % der Teilnahmegebühr werden berechnet. Ab 4 Tagen vor Veranstaltungsbeginn oder bei Nichterscheinen: 100 % der Teilnahmegebühr werden berechnet. Ersatzteilnehmer: Die Stellung eines Ersatzteilnehmers ist jederzeit kostenlos möglich Stornierungen durch die Veranstalterin Bei einer Absage durch die Veranstalterin werden bereits gezahlte Beträge vollständig zurückerstattet. Allgemeine Regelungen E-Mail: [email protected] Stornierungen und Umbuchungen müssen schriftlich (per E-Mail) erfolgen. Mit Kauf eines oder mehrerer Tickets werden die AGBs akzeptiert.