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【冷凍】肩ロースステーキカット500g
JPY 3,480.00
Title
山西牧場
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※こちらは冷凍商品です。冷蔵・常温商品と一緒にご購入されませんようご注意願います。 バランスの良いお肉の部位です。肩ロースを約1cm~1.5mmのステーキカットにして(約4,5枚)500gご用意致します。 肩ロースは赤身の中に網目のように走る脂が特徴です。動かす部位のため他の部位より肉味濃く、しっかりとした赤身の味わいを楽しめます。赤身と脂の割合も程よく、脂