Gewone Peterselie Commun 2: verse platte blaadjes voor volle smaak in de keukenVan mei tot oktober pluk je bij deze Gewone peterselie Commun 2 keer op keer verse, fijn gesneden blaadjes vol frisse, kruidige smaak. Ideaal om over aardappelen, vis of soep te strooien. Een oogst die de hele zomer doorgaat, zolang je regelmatig plukt.Waarom Petroselinum crispum Commun 2 kiezen boven krulpeterselieDeze gladbladige peterselie heeft een uitgesprokener, minder bittere smaak dan krulpeterselie. Waar krul vooral als garnering dient, gebruik je deze platte peterselie echt om mee te koken. Ze verliest minder aroma bij verhitting en past perfect in gremolata, tabouleh of een frisse kruidenboter.Zo zaai en oogst je Gewone Peterselie Commun 2Zaai van maart tot augustus op een zonnige of halfschaduw plek in vochtige, goed doorlatende grond. Peterselie kiemt traag, dus geduld loont: week de zaadjes een nacht voor snellere opkomst. Dat is de meest gemaakte fout, mensen geven te vroeg op. Pluk altijd de buitenste stengels eerst, zo blijft het hart doorgroeien. Pluk vanaf de buitenkant voor een langere oogst Groeit prima in een pot op het balkon of terras Water regelmatig, de grond mag niet uitdrogen Verse blaadjes vries je zo in voor de winter Combineer met tomaten en wortelen in de moestuin De beste keuze voor wie dagelijks vers kooktDeze peterselie is perfect voor thuiskoks die het hele seizoen door vers willen plukken. Ze staat mooi tussen je andere kruiden en groeit even makkelijk in de border als in een bak. Bakker levert je een variëteit die rijk oogst geeft en weinig verzorging vraagt. Ideaal voor beginners.
