KUHEIJI ジュヴレ・シャンベルタン 2020

LA CAVE de Kuheiji｜九平次公式ショップ Verified independent store

→

タイプ ： 赤ワイン 手提げ紙袋が御入用の場合はこちらをカートにお入れください。 KUHEIJI GEVEREY-CHAMBERTIN 2020 750ml ご購入はお一人様２本までとさせていただきます。 ジュヴレ・シャンベルタンは、村の背後に位置するラヴォ―渓谷からの扇状地から、南北へと丘の斜面が連なる地形をしています。比較的大きな渓谷であるラヴォー渓谷か らは、長い年月をかけて流され、押し出された堆積物が扇状地として広い範囲にたまっています。そのためジュヴレ・シャンベルタンは、他の村に比べても石灰岩の多い土壌が広範囲に広がり、品質の高いワインを生み出します。 ― DOMAINE KUHEIJI代表（栽培醸造責任者）伊藤啓孝 によるテイスティングコメント ― カシスやブルーベリーのような黒い果実、赤スグリのような赤い果実。バラ、スミレ、リコリスやクローヴなどのスパイスのニュアンスをまとった複雑なアロマは、まるでほどけてばらばらになった宝石のよう。 しっかりとした果実感とタンニンが口の中に残り、ピュアな味わいと、ミネラルを伴った美しい余韻が残ります。 Show more