Schall he weg? He mutt! Lever duck di – he kummt! Dieser beliebte, norddeutsche Trinkspruch gehört zum Kümmel wie der Kümmel selbst zu Famlienfeiern, Hochzeiten und Geburtstagen. Soll er weg? Er muss!Besonders, wenn es sich um Kunert’s Kümmel handelt. Dann kann man gar nicht anders. Denn schon beim ersten Schluck schmeckt er vor allem nach: Kümmel. Ganz klar, warm und leicht würzig und zunächst erst einmal ein bisschen scharf. Dann aber kommt sie: die überraschende Süße, die aus der Bio-Qualität der Schleswig-Holsteiner Körner stammt. Der Abgang ist sauberwarm, mit einem feinen Hauch von Gewürz, das lange, aber auf keinen Fall aufdringlich nachwirkt. Der Rohstoff für diesen Schnaps kommt von einem Hobbybauern an der Schlei, der mindestens so perfektionistisch veranlagt ist wie wir. Und vielleicht ist er deshalb so lecker: eben, weil hier zwei Freaks am Werk waren. Lever duck di – he kummt! Also, liebe Leber, duck dich! Hier kommt er auch schon: der nächste! 38% vol | 2023 | 350 ml | 45 €
