Indicaciones: Almidón de raíz de kuzu pueraria lobata. Espesante japonés.Posologia: Disolver 1-2 cucharadas de postre de kuzu por taza de líquido frío. Añadirlo a sopas, cremas o natillas y cocinar a fuego suave hasta que se vuelva translúcido. Agitar lentamente y de forma constante.Composicion: Almidón de raíz de kuzu Pueraria Lobata*. \ \ Valor nutricional por 100 g:\ Valor energético 1454 kJ/342 kcal\ Grasas 0.2 g\ Ácidos grasos saturados 0 g\ Hidratos de carbono 84.7 g\ Azúcares 0 g\ Proteínas 0.3 g\ Sal 0.05 g\ \ (*)= De agricultura biológica.\ + Contiene trazas de Altramuces y prod. a base de altramuces, Cacahuetes, Frutos secos con cáscara, Gluten, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados.Contraindicaciones: No se han descrito.