Épinard

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L'épinard est une plante feuillue très nutritive, riche en fer, vitamines et antioxydants. Ses feuilles tendres, vert foncé, se consomment jeunes en salade ou cuites dans une multi tude de plats. Il préfère les températures fraîches et pousse rapidement au printemps et en automne. Résistant et facile à cultiver, il est parfait pour les semis successifs. Une récolte régulière des feuilles extérieures stimule la croissance continue. L’épinard est un essentiel pour les potagers santé et les cuisines gourmandes! Show more