Bitオリジナル赤ワイン フェルミエ カベルネ　メルロー 2024

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新潟の砂丘海岸で個性あふれるワインを手がける ワイナリー・フェルミエの醸造家本多孝氏と Bitのソムリエが吟味を重ねたBitのプライベートブランドの赤ワイン。 新潟県産のカベルネソーヴィニヨンとメルローを 50対50の比率でブレンドした華やかで深い味わいのワインです。 今年のメルローカベルネは暖かった事もあり、 前年度よりも果実感があり、 よりしっかりとした 印象です。 神楽南蛮の味噌やシソの実アンチョビのソースを使ったお肉料理 （特に下田豚）との相性が抜群におすすめです。 Show more