ニュージーランド産 ラムタン 一口カット 200g

The Meat Guy Verified independent store

→

商品説明 ニュージーランドの恵まれた環境で育ったラムのタンを一口サイズにカットしました。1頭から取れる量は極僅かな希少部位。スーパーでは見かけないと思います。そんな希少部位を、ミートガイの自社工場で丁寧にカット。焼き肉、BBQはもちろん、野菜炒めやシチューなどにもお使いいただけます。◆ラムタンってどんな味？？牛タンに比べてとてもあっさりしており、それでいてジ ューシー。クセはないですが、しっかりとした味わい。ラムラックやラムロインよりもラム特有の臭みが最小限に抑えてあります。（ラム肉が苦手の弊社スタッフも、これならイケる！と言っております。）◆どんな食感？？砂肝より少し柔らかい、コリコリした食感です。 召し上がり方 ※加熱すると縮みますので、焼肉やBBQグリルで焼く場合は、アルミホイルを敷いて焼くか、焼き網を2重にするなどしてグリルへ落ちないよう注意してください。また、パチパチと跳ねる場合がございますので、注意して焼いてください。※焼く前は常温に戻し、アツアツのうちにお召し上がりください。 ◆シンプルにグリルフライパンに薄く油を引き、解凍されたラムタンを焼きます。途中、パチパチと跳ね上がる事があるので注意してください。塩を適量振り、焼き色がついたら火を止めます。中心がピンク色（ミディアムレア位）が食べ頃です。◆ラムタンの串焼き竹串にラムタンを刺し、味付けして焼くだけ！お家で仕込んで、BBQに持っていけば盛り上がる事間違いなし☆お好みでレモン汁をかけると美味しさUP！七味をかけてもいいでしょう。◆ラムタンシチュー軽く焼き色を付けソテーし、デミグラスソースとお野菜で煮込みます。味見をしすぎてラムタンが無くならないように、ぐっと我慢してください。そしてバゲットを忘れず用意してください！ラムタン+ソース+バゲットの組み合わせは最高です！ さらに詳しく 開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。 『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！また、必須アミノ酸や多くのビタミン類を含んでいますので美容効果も期待できます。 商品情報 商品名 ラムタンひと口カット 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 200g 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます*内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料） なし Show more