Als je op zoek bent naar een rijke wijn vol kruidigheid, maar zonder die vervelend harde tannines dan is La Calla Appassimento een goede keuze. Deze wijn is namelijk gemaakt via de beroemde appassimento methode. Hierbij zijn druiven gedroogd op matten om de suikers te behouden en te versterken. Hierdoor krijgt in de dit geval de rode wijn een soepelere en sappigere smaak. Wat is La Calla Appassimento Puglia? Dit is een wijn gemaakt van een trio druivensoorten in het wijngebied Puglia. Dit ligt in het zuiden van Italië, in de beroemde hak van de laars. De wijn heeft een karakteristieke smaak met tonen van gedroogd fruit. De wijnblend bestaat uit: Merlot Primitivo Negroamaro Bij deze blend zorgt merlot voor structuur en sappigheid, de primitivo voor dat fijne zoetje en de negroamaro voor stevigheid en een fijne bite. De smaakomschrijving van de appassimento wijn In de mond is La Calla Appassimento een ware traktatie, met de fijne tonen van gedroogd fruit. Warmte, lengte en sappigheid komen je tegemoet. Bedankt hier pure chocolade, lokale specerijen en een mooie houtrijping bij en iedereen begint al te watertanden. Een typische wijn uit Puglia, die in de gauwte ook wel wat weg heeft van een ripasso wijn of een amarone. Allemaal voordelen van deze heerlijk wijn van La Calla. Bestel La Calla Appassimento bij Flesjewijn.com Ben je net als wij fan van wijnen uit Puglia? Dan is de keuze snel gemaakt voor de wijnen van La Calla. Zeker een wijn met deze bijzondere wijntechniek. Wij maken het makkelijk om te bestellen, met een gemakkelijk te gebruiken webshop. Bovendien zorgen we voor een snelle en veilige levering. Kortom bestel jouw wijnen op Flesjewijn.com en geniet snel van de lekkerste wijnen thuis.
