¿Qué es la dieta flexitariana? Lo mejor de dos mundos. Los días que escoges eres vegetariano y el resto incluyes la carne de tu preferencia. Esta flexibilidad enriquece tu dieta con alimentos integrales provenientes de plantas y preserva tu libertad de comer carne cuando te apetezca. Disfruta estos beneficios: (1) obtén un peso saludable y mantenlo para siempre; (2) aprende a diferenciar los alimentos naturales que te benefician de la comida ultra-procesada que te perjudica; (3) protege tu salud, disminuyendo el riesgo de sufrir enfermedades del corazón, diabetes y cáncer; (4) descubre los secretos de los pueblos más longevos del mundo y súmale años a tu vida. ¿Grasas o carbohidratos? Puedes disfrutar de ambos. Lo importante es su calidad. ¡Incluye Atención Plena! Añade placer al acto de comer, utilizando principios de meditación budista. Únete a la defensa del planeta: reduciendo la carne contribuirás a combatir el cambio climático y la devastación ambiental que amenaza la Tierra.
