La Hampe 4x135g

Féroce Verified independent store

→

Puissante, directe, pleine de caractère La hampe, avec ses fibres longues et sa mâche généreuse, offre une expérience authentique. Très goûteuse, elle se prête parfaitement à une c uisson rapide, saisie à la poêle ou au grill, servie saignante avec une pointe de fleur de sel. Sa texture à la fois ferme et fondante en fait une excellente alternative à la bavette, avec un goût plus prononcé et une personnalité bien trempée. Riche en protéines complètes, en fer héminique, zinc, Oméga-3 et vitamines du groupe B, la hampe Féroce est un concentré de nutrition active. Issu de bœufs nourris à l’herbe, élevés dans le respect du vivant, chaque morceau est certifié Identité Nutritionnelle Remarquable pour sa densité et sa traçabilité. Show more